Arşiv

Klasik Köfte Tarifi

2 ay önce admin tarafından

Türk mutfaklarında önemli bir yere sahip olan köftenin yaklaşık 250 çeşidi bulunmaktadır. Temel gıdası bildiğimiz gibi kıyma olan köfte; ızgara, […]


Ezogelin Çorbası

3 ay önce admin tarafından

Türk mutfağına özgü bir çorba olan ezogelin çorbasının en pratik haliyle siz değerli kullanıcılarımızla paylaşmak istiyorum. Düdüklü tencerede 10 dakika […]


Besni Tava Tarifi

7 ay önce admin tarafından

Adıyaman’ın domates tavasına benzerlik gösteren bu yemek, gerek malzemenin tavaya dizilişi gerekse pişiriliş yönünden tamamen Besni Mutfağı’na ait usul ve yöntemlerle hazırlanan bir yemektir. […]


Ekşili Terbiyeli Sulu Köfte

7 ay önce admin tarafından

Ekşili Terbiyeli Sulu Köfte Malzemeleri 500 gramdana kıyma 1 adetrendelenmiş soğan 1 çay bardağıpirinç 1 çay kaşığıtuz 1 avuçkıyılmış maydanoz […]




Bizi Takip Etmeyi Unutmayın!